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【薬膳のちえ★6~冬は黒!黒豆大作戦~】

2021年を迎え、いかがお過ごしですか?
季節は寒に入り冬本番。
冬とリンクしている五臓は「腎」。

影響を受けると、膝・腰・髪・膀胱・耳にトラブルが起こりやすくなります。

それを未然に防ぐ冬の色が黒!

今回おすすめするのは黒豆です。

実は黒豆って、すばらしい万能選手

・血や元気を補う
・血の巡りを良くする

・水分代謝を良くする
アンチエイジング対策にもバッチリです。
私が良く食べているのが「煎り黒豆」と「蒸し黒豆」。

甘くないのがポイント!

どちらもスーパーで、お安く手に入ります。

蒸し黒豆は、ヨーグルトに入れたり、ご飯に乗せたり。
煎り黒豆は、おやつにポリポリ。
そして、お茶に浮かべるだけで、簡単薬膳茶に!

とっても香ばしくて美味しいですよ
ペットボトルやマイボトルを持ち歩いている方は、そこに入れておくだけでOK。
今回は、お店の「無双番茶」で薬膳茶に。
毎日簡単に続けられますよ♪

 

すずらん健康館にも、元気や血を補ったり、めぐりを良くする商品や、

煎り黒豆と合わせるお茶が、いろいろあります。
お店にも、お気軽にお立ち寄りください。

 

✿このブログは・・・武蔵境にある「すずらん健康館」の つぼうちちえこ が書きました。

(国際中医師・登録販売者・薬膳研究家・健康気象アドバイザー・KOREANティーセラピスト)

 ✿身体の改善は食事から。薬膳的なお食事やお料理・お茶のご相談も、お受けします。

すずらん健康館でお待ちしています

 

すずらん健康館は、JR中央線 武蔵境駅 北口徒歩5分。

漢方・健康食品を中心に取り扱っている漢方相談店です。

身体のお悩み、心のお悩みなど、気になることがありましたら、ぜひお越しください。

東洋医学と西洋医学の両面で、生活の仕方から食事や運動まで、総合的に詳しくお話しを伺います。
薬剤師・登録販売者・国際中医師・中医国際薬膳師・健康気象アドバイザー・KOREANティーセラピスト

などの資格を持ったスタッフが、健康相談をお受けしています。

 

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